食べ物で吸収したコレステロールが、小腸から肝臓に運ばれているものが
レムナントコレステロールです。実は最近の研究で、動脈硬化を引き起こす
大きな要因となることが分かってきました。あくまでウサギの実験ですが、
動脈硬化を起こしたウサギの血管を調べてみたら、血管に入り込んでいた
コレステロールの７割がレムナントだったという報告があります。また、
レムナントはマクロファージに取り込まれやすい事を示す報告もあり、
レムナントが血管に多くの悪さをしているらしいことが分かってきています。
(NHK ためしてガッテンより）
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