茶園

お客さんが埼玉県に行かれたそうで、そのお土産をいただ

きました。狭山茶です。濃厚な香味とコクで美味しくいた

 

だきました。狭山茶について調べてみました。

狭山茶は埼玉県西部、東京都西多摩地域を中心に

 

生産されているお茶です。埼玉県における農産物生産

面積では県下一です。歴史は古く鎌倉時代からと言

 

われています。静岡茶、宇治茶と並んで日本三大茶

と呼ばれています。ことわざに色は静岡、香りは

 

宇治と、味は狭山でとどめさすとうたわれています。

ただしこのフレーズは古い狭山茶の茶摘み唄のもので

 

あり、昔から続く産地PRの一種である。

 

 

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